Vous aimez les crumble? Moi j’adore ça. Et comme dirait ma copine Chloë : « c’est simple comme bonjour ». Non parce que, si je vous propose un crumble aujourd’hui, c’est un peu de sa faute. Entre son crumble aux nectarines qui m’a fait saliver, et notre passage chez Love Creative People, où j’ai shoppé ses petites casserolettes en fonte… Bref, il y avait bien trop longtemps que je n’avais pas réaliser de crumble ! Voici donc ma recette du crumble pêches abricots spéculos. Découvrir la recette
Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette que j’aime beaucoup : les gaufres liégeoises (aussi appelées gaufres au sucre). J’avais fait un premier essai il y a quelques années qui n’avait pas été concluant du tout. L’envie me titillait depuis quelques semaines de réaliser des gaufres liégeoises mais j’avais encore ce souvenir d’échec qui me hantait. Puis, le mois dernier, j’ai été contactée par Sucre Daddy pour recevoir une box dans le cadre de leur challenge Let’s doux it. Le principe? Réaliser des recettes sur le thème imposé avec le / les produits reçus.
Le thème de ce mois-ci était « 1,2,3… Merveilles ». A l’occasion de la fin de l’année scolaire et de ses kermesses, il nous a donc été demandé de réaliser 3 recettes de kermesse. Je vous dévoile aujourd’hui la première recette : les gaufres liégeoises.
Je crois qu’aucun petit nom ne sied mieux à notre entremet de Saint-Valentin que « Love Me Tender« . Notre création gourmande du mois de février est une ode à l’amour, entre douceur et gourmandise. Certains reconnaitrons l’une des plus célèbres chansons d’Elvis Presley, « Love Me Tender » est surtout un cri du coeur : « aimes moi tendrement ». La Saint-Valentin, n’est-ce pas ça finalement? Un moment de tendresse et d’amour?
En tout cas, aujourd’hui, c’est avec une recette toute douce, facile et gourmande que je vous retrouve. Laissez-moi vous présenter le Love Me Tender.