S’il y a bien un dessert qui suscite toujours beaucoup d’intérêt dans mon entourage, c’est bien le tiramisu. Personnellement, je n’aime pas ça (et oui, je n’aime pas le café!). MAIS j’avais envie de revisiter ce dessert si apprécié sous forme de tarte.
Alors quand la marque Patisse France m’a proposé de tester leurs produits, j’ai forcément opté pour un cercle à tarte cannelé. Aujourd’hui, je vous propose donc la recette de la tarte façon tiramisu. Découvrir la recette
A croire que, cette semaine, j’ai envie de vous emmener en Normandie ! Après le Nuage Normand, je vous propose une tarte normande aux pommes Pink Lady. J’avais une folle envie de réaliser cette tarte très rustique, et à la fois très facile à réaliser. Je vous en partage la recette aujourd’hui. Découvrir la recette
Vous me connaissez, j’adore les tartes aux fruits. Et en ce mois d’octobre, j’ai choisi de mettre à l’honneur un fruit que j’apprécie grandement, et qui est de saison : la prune ! C’est un fruit qu’on voit, je trouve, assez rarement utilisé en pâtisserie et je trouve ça dommage car je le trouve très frais et léger en bouche. J »ai choisi, pour cette recette, de l’associer à la rondeur du sablé breton. Allez, je vous livre la recette de mes tartelettes aux prunes !
Je SAIS, je vous propose une recette de tarte aux fruits d’été, alors que nous sommes mi-octobre et que l’automne est bien installé sur la (quasi)totalité du territoire. Je m’en excuse d’ailleurs, mais avec le déménagement j’ai du m’avancer, et je me suis avancée… cet été !
Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple mais surtout très bonne. Cette tarte aux fruits d’été, je l’ai réalisée pour mon pot de départ, mi-septembre. Elle a eu un franc succès, c’est pourquoi je partage avec vous la recette aujourd’hui. Découvrir la recette
Au programme d’aujourd’hui, une recette qui sent bon l’automne. Car oui, pour moi, l’aliment ( avec un grand « A ») qui sent bon l’automne, c’est la POMME ! Et je dois vous avouer une chose, il fut un temps où je n’aimais absolument pas les tartes aux pommes. Ahah, ça a bien changé, c’est devenu mon petit dessert réconfort : simple, rapide et efficace. Il me restait quelques pommes au frais en rentrant de vacances, j’ai donc choisi de faire des tartelettes pommes amandes. Et je vous partage la recette aujourd’hui ! Découvrir la recette
Fin juillet, nous fêtions l’anniversaire de ma tata. Pour l’occasion, celle-ci m’a demandé de préparer un gâteau. A la veille du départ en vacances, et un peu à court d’énergie, j’ai eu envie d’un gâteau simple et gourmand. A la même époque l’an passé, j’avais réalisé une tarte abricot framboise qui me laisse, encore aujourd’hui, un goût de « trop peu ». J’avais donc envie de la reproduire, en remplaçant les abricots par des fraises. Faut pas charier, j’ai du mal à réaliser deux fois le même dessert ! Voici donc la recette (un peu hors saison aujourd’hui) de la tarte fraises framboises.
Vous commencez à connaitre mon amour pour les tartes rustiques – dont je vous ai déjà partagé une recette aux fruits rouges, une fraise rhubarbe, et la gourmande chocolat banane. Mon partenaire MaSpatule m’a proposé de réaliser une recette de tarte rustique dans le cadre de la Brigade du Miam. J’ai choisi aujourd’hui de vous partager la recette de la tarte rustique abricot pistache, une association que j’adore tout particulièrement. Découvrir la recette