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Hello hello,

Je ne savais pas vraiment si un tel article pouvait vous intéresser et si j’étais « légitime » pour écrire un article tel que celui-ci pour avoir un joli feed instagram (version food). A dire vrai, l’idée de cet article s’est imposé à moi car plusieurs personnes sont venus me parler en privé sur Instagram pour me demander des conseils (ou me demander comment avoir plus d’abonnés, mais ça je n’ai pas vraiment de recette miracle puisque mon compte instagram reste un « petit » compte).
Tout ça pour dire que ce n’est donc pas une recette que je partage aujourd’hui avec vous, ni même la recette miraculeuse du succès… simplement mes petites astuces pour avoir un joli feed instagram. Ça n’intéressera peut-être pas tout le monde… mais j’espère que ça en aidera certains.

Soigner ses photos

Privilégier la lumière naturelle

Je crois que c’est LA règle de base. On shoot toujours de jour, dans une pièce bien exposée mais sans lumière directe (si le soleil cogne directement sur votre gâteau, vous allez avoir de grosses ombres et un gâteau surexposé). Du coup, forcément, l’hiver, c’est plus compliqué de shooter. J’évite vraiment de shooter à la lumière artificielle. Le gâteau parait tout de suite moins appétissant. Je vous mets deux exemples ci-dessous pour que vous puissiez voir la différence.

feed instagram léa patisseries inspirées
photo à la lumière naturelle
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Photo à la lumière artificielle

Avoir une belle qualité de photo

Je sais que tout le monde ne peut pas investir dans un appareil à 700€. Cependant, un appareil photo reflex est à mon sens important pour pouvoir jouer avec la profondeur de champs (avoir un point net et le fond flou), gérer l’exposition etc.
Vous pouvez également faire de très jolies photos avec un smartphone. Ne vous inquiétez pas.

folie d'automne tarte fantastik pomme caramel beurre salé léa patisseries inspirées
Ici, ma tarte est nette tandis que le bouquet en fond est flou. J'ai joué avec la profondeur de champs.

Trouver son style

Je crois que c’est le plus important, finalement. Instagram regorge de comptes. Et la photographie culinaire est vaste : fond blanc ou coloré, accessoirisé ou non, en situation ou non. Les choix sont multiples.

Harmoniser son fond 

Votre compte doit avoir une ligne directrice. Deux choix s’offrent à vous : trouver un « coin » chez vous qui peut servir de fond, ou vous en créer un. Dans mon cas, j’ai choisi l’option 1 : je shoot sur ma commode car j’aime son bois et que ma chambre est la pièce la plus lumineuse de la maison. En plus mon mur est blanc. Mais vous pouvez tout à fait investir dans une photobox ou recouvrir des planches de bois de papier peint ou autre peinture pour créer un fond que vous puissiez ranger et sortir à votre guise.

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Mon fond blanc et beige
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Le fond de Céline du blog Les Yeux Grognons : blanc

La colorimétrie

Sur instagram, on dit souvent qu’il faut choisir entre 1 et 3 couleurs dominantes pour avoir un feed instagram harmonieux. Compliqué quand on pâtisse car les couleurs peuvent être très différentes (on est d’accord qu’un gâteau au chocolat et une tarte aux fraises n’offrent pas la même palette de couleurs). A mon sens, c’est donc par votre fond, vos accessoires et la retouche photo que vous allez déterminer votre colorimétrie.
Dans mon cas, j’ai décidé de me baser sur deux couleurs : le beige/bois et le rose. Si vous regardez mon compte instagram, toutes mes photos comportent au moins l’une de ses deux couleurs.

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Mon feed instagram. Dominante de beige et de rose.
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Feed Instagram de Celinblog, joue sur des tons chauds
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Feed Instagram d'Hinalys, joue sur des couleurs naturelles : le bois foncé et le vert

Les accessoires

Ou pas, d’ailleurs. Tout dépend de l’ambiance que vous souhaitez donner à vos photos. J’ai fait le choix d’accessoiriser mais de manière très légère (planche, fleurs, cuillère ou pelle à tarte, serviette, grille). Certains vont jouer sur la profondeur de champs pour accessoiriser (bouteilles, cruches, vases, etc). D’autres choisirons la simplicité sans accessoires. A vous de trouver votre style.

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Accessoires : bouquet de fleurs, assiette, planche à découpé, serviette de table
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Photo de Les Yeux Grognons : sans accessoires
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Photo de Bake Me Happy - Accessoires : serviette, citron, noisettes et poche à douille

Le bon angle

Personnellement, c’est la partie sur laquelle je tâtonne le plus. Je regarde beaucoup ce que font les autres instagrammeurs pour trouver le bon angle pour chaque pâtisserie. Certaines seront très graphiques vues d’en haut, d’autre en contre plongée. Bref, essayez, faites 300 photos et sélectionnez-en 3.

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Photo avec le bon angle
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Photo avec un angle trop bas ne permettant pas de voir la ganache

Retoucher

Alors, certains seront ultra-puristes et contre la retouche photo. Moi, j’en suis partisane dans une certaine mesure. La retouche doit sublimer la photo et non modifier son contenu.
Je vais partager avec vous les étapes de la retouche de mes photos et quelques avant/après.

1- Luminosité et contraste avec Lightroom

Parce qu’aucune photo n’est prise avec la même lumière (puisqu’elle est naturelle) et que j’aime les photos très lumineuses. J’utilise donc Llightroom (gratuit sur mobile). J’augmente légèrement la luminosité et le contraste, et je descend les hautes lumières et les ombres.

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Photo brute
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Augmentation de la luminosité et du contraste, baisse des hautes lumières

2 – Blanchir mon bois avec Facetune

Je n’aime pas les photos trop jaunes… et le bois de ma commode ressort souvent très jaune (en tout cas trop jaune). Du coup j’utilise Facetune pour blanchir mon bois (oui oui, normalement c’est pour blanchir les dents sur les selfies… chacun son truc).

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Augmentation de la luminosité et du contraste, baisse des hautes lumières
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Blanchiment du bois

3 – Appliquer mon filtre rosé avec VSCO

J’aime que mes photos aient un léger voile rosé, qui vient d’ailleurs contré encore un peu plus le côté jaune. J’utilises donc le filtre H3 de VSCO pour coloré légèrement ma photo. En moyenne, sur une échelle de 10, j’applique le filtre entre 4,5 et 6,5. J’essaie que ce soit léger, en tout cas.

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Blanchiment du bois
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Utilisation du filtre H3

4 – Rogner et mettre le contours blanc avec Instasize

Ayant un fond en bois, j’avais envie que mes photos respirent. Pour cela, j’ai décidé de mettre un cadre blanc autour de mes photos ce qui créé des bandes blanches en quadrillage sur mon feed instagram. Pour cela, j’utilise Instasize. Je commence par rogner ma photo au format carré (j’en profite pour centrer / décentrer ce qui m’intéresse) puis j’applique un contours de 5 points.

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Utilisation du filtre H3
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photo recadrée avec ajout d'un contour blanc

Anticiper et optimiser

Enfin, après ce long cheminement, il est temps de poster. Pour les posts, je suis très organisée (on pourrait dire que mon instagram manque d’instantanéité, et c’est vrai).

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Les favoris

Sur Iphone, on peut marquer nos photos en favoris. Elles apparaissent alors dans un album. Systématiquement, une fois ma photo retouchée et recadrée, je la marque comme favoris. Ça me permet de savoir le « stock » de photos que j’ai et donc si j’ai urgence à pâtisser et shooter de nouveau.

UNUM, my best friend

Bon là je vous livre mon petit secret. Cette application a changé ma vie (toujours plus !). UNUM présente les photos en grille, comme instagram (ou comme VSCO). Mais vous pouvez déplacer vos photos. Ça vous permet d’y mettre les photos que vous souhaitez publier prochainement et de trouver l’ordre le plus harmonieux pour les poster.

J’ai quelques petites règles qui me permettent d’être facilement respectées grâce à UNUM :

  • Ne pas poster deux photos du même gâteau à la suite ou l’une « sur » l’autre dans la grille.
  • Varier les formes pour ne pas poster deux photos de tartes rondes à côté ou deux photos de macarons, ou d’éclairs. L’idée est de varié : un macaron, un éclair, une tarte, un zoom. Etc. Je vous met un exemple vous verrez que c’est mieux de faire sans.
  • Contrôler l’harmonie des couleurs. Si je vois que ça manque de rose, ou qu’on est sur des créations trop chocolatées qui assombrissent mon feed, je bouge les photos jusqu’à être satisfaite.
feed instagram léa patisseries inspirées
Les photos des réalisations se suivent. Le feed manque de dynamisme
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3 photos de macarons les unes au-dessus des autres. Ça créé une colonne
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Deux formes qui se ressemblent : le palet breton et la tarte snickers. Peu de dynamisme

Les petits plus d’UNUM :

UNUM est directement lié à votre compte instagram. Il analyse les hashtag qui vous ont rapporté le plus de j’aime et commentaires, les meilleurs horaires pour poster et les statistiques de vos derniers posts.
Je m’en suis beaucoup servi pour les heures de posts. Je vois par exemple que le mercredi entre 7h et 9h est l’heure idéale pour poster et je ne manque jamais de le faire. Le dimanche est un jour « sans », etc. Ça me permet d’optimiser la visibilité de mes posts puisqu’ils sont publiés à l’heure où la majorité de mes abonnés sont connectés ou réagissent. Or, plus un post est liké « vite » plus il va ressortir dans l’algorithme.

Voilà, vous savez désormais tout de ma gestion de mon compte instagram. Je ne dis pas que c’est la recette miracle et je vous invite surtout fortement à trouver votre style et vos retouches. Je pense que c’est la cohérence entre votre personnalité et votre feed instagram qui fait que les gens s’abonnent ou non. J’espère en tout cas en avoir aidé plus d’un !

N’hésitez pas à partager vos réalisations en me tagant sur instagram, en utilisant le hashtag #lestutosdelea ou en me les envoyant sur facebook.

Belle journée gourmande à tous !

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